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Perdiz

Encontrado 14 recetas

SUBCLUSTERS

Perdiz de Campo Encebollada

Ingredientes: 4 Perdices 3 Cebollas 2 Dientes de Ajo 1 Litro vino blanco 3 Ramitas de Tomillo Laurel Pimienta Sal 1.- Limpiamos la perdices y cortamos en 4[...]

Fuente: lacocinadeoliva.blogspot.com.es
Perdiz escabechada

Esta es una receta tradicional que se confeccionaba con perdiz de caza. He modificado los tiempos de cocción para adaptarse a las perdices de granja que son[...]

Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es

Perdiz guisada

Perdiz Guisada Esta receta del libro de Las recetas de la Abuela de la Cocina Gaspatxera, es una receta de caza, ahora es tiempo de conseguir , perdices,[...]

Fuente: cuinagaspatxera.blogspot.com.es
PERDIZ  ESTOFADA

La perdiz es un alimento del reino animal incluido en nuestra dieta, de la familia phasianidae, género perdix y especie perdix. En lo que se refiere al tipo de[...]

Fuente: juancocinafacil.blogspot.com.es
PERDIZ EN ESCABECHE

Las perdices son aves no migratorias de mediano tamaño de la familia Phasianidae nativas de Europa, Asia, África y Medio Oriente. Las perdices son aves de[...]

Fuente: juancocinafacil.blogspot.com.es
Perdiz al aroma de Oporto

En las navidades pasadas, os propuse una de las recetas más utilizada en mi casa, codornices escabechadas . En aquella receta os contaba, mis recuerdos sobre[...]

Fuente: eltiempoabocados.blogspot.com.es
PERDIZ EN SALSA (EN VEZ DE GALLINA GUINEA)

Hay comidas que me llevan a mi tierra, donde viví hasta la adolescencia: Cuba. Mi abuelo materno creció en el campo y sentía predilección por el tipo de comida[...]

Fuente: elaromadeidania.blogspot.com.es
PERDIZ EN ESCABECHE

No hace mucho leía no recuerdo bien donde que la cocina es un exquisito arte que todos tocamos y pocos interpretan con verdadero sentido de lo culinario[...]

Fuente: micocinacarmenrosa.blogspot.com.es
Perdiz en escabeche

Ingredientes - 2 perdices - 1 l agua - 4 cucharadas aceite - 2 cucharadas vinagre - pimienta negra en grano - hojas de laurel - sal itemprop="instructions">[...]

Fuente: recetasdiarias.com
Perdiz en escabeche Albaceteña

Ingredientes para Perdiz en escabeche Albaceteña: 1 perdiz limpia troceada en cuatro, 1 vaso de los de vino de aceite de oliva virgen, medio vaso de vino de[...]

Fuente: mis-recetas.org
Perdiz a la uva

Ingredientes para Perdiz a la uva: cuatro o cinco perdices 10 gramos de uva blanca un casito de coñac cuatro o cinco lonchas de bacon una cucharada de manteca[...]

Fuente: mis-recetas.org
Perdiz con chocolate en salsa

Ingredientes para Perdiz con chocolate en salsa: 2 perdices, 1 cebolla gordita, 1 vaso de vino blanco seco, 1 onza de chocolate negro , yo uso Nestlé postres,[...]

Fuente: mis-recetas.org
Perdiz escabechada con mojete

4 perdices aderezadas 4 cebollas pequeñas corta juliana 1 vaso de aceite de oliva de1 3 vasos de vinagre 1 vaso de vino 1 vaso de agua 2 dientes de ajo[...]

Fuente: recetasdecocina.es
Perdiz escabechada

2 ud. perdiz 1 ud. cebolla 1 cabeza ajo 7 grano laurel 1 ud. zanahoria vino blanco de montilla moriles 1 hoja laurel aceite de oliva virgen 1/2 taza vinagre[...]

Fuente: recetasdecocina.es

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