Conejo salsa con caldo

Ingredientes: * un conejo de 1 kg * 2 dientes de ajo * 1/2 cebolla * aceite de oliva y sal * perejil, tomillo, laurel y pimentón Elaboración: Trocear y salar[...]

Ingredientes (2 personas): 1/2 conejo troceado 2 tomates maduros 1 cebolla mediana 1 zanahoria grande 5 champiñones Piñones (al gusto) 1 hoja de laurel 1/2[...]

Hoy prepararemos una receta que está dentro de mi dieta y que me encanta. El conejo es un tipo de carne que me parece exquisita y muy tierna si se sabe[...]

Ingredientes: 1 conejo 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1/2 litro de caldo de carne o agua y una pastillita de caldo perejil[...]

Aún cuando me llega el intenso olor del chocolate en Mi cocina resuenan en mi memoria y canturreo al compás la vieja canción de aquellos juegos infantiles de[...]

A pesar de que soy choco-adicta declarada, no suelo utilizar el chocolate en las recetas saladas y eso que el resultado es delicioso porque a pesar de lo que[...]

Hoy vamos a preparar un suculento guiso de conejo. Le dejaremos cocinarse a fuego muy lento para que se impregne bien del aroma de los ingredientes que le[...]

Una rica receta, muy fácil de realizar que también la puedes hacer con pollo si no te gusta el conejo... Ingredientes: 1 bandeja de un conejo troceado. 4[...]

Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.[...]

Ingredientes: 1 conejo 4 o 5 ajos 200 g de champiñones laminados 200 g de vino blanco 150 g de aceite de oliva Una cucharada de caldo concentrado de verduras,[...]

La carne de conejo es sana y barata. Para saber mas leed AQUÍ Hemos hecho varias recetas con conejo, pero hoy toca una receta básica de conejo en salsa con su[...]

Hoy nos toca una receta tradicional de la provincia de León de la mano de un fantástico libro Cocinar como nuestras abuelas de Anabel Antelo. Me lo regalaron[...]

Los que hace tiempo que me seguís ya sabéis que en mi casa se consume muy a menudo la carne de conejo. Tengo muchas recetas ya publicadas, y siempre que en[...]

Bueno, después de pasado el verano, las vacaciones y mi querida feria de Albacete, ya toca ir volviendo a la normalidad, aunque nos cueste. Tantos eventos han[...]

La carne de conejo es una de mis preferidas , una carne blanca con muy poca grasa . INGREDIENTES 300 gr de níscalos ( o cualquier seta que tengamos) 1 conejo[...]