Conejo salsa - Con cerdo

- Para 4 personas: 1 conejo 3 lonchas de tocineta 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo aceite virgen extra 1 vaso de vino de Oporto 1 cucharadita de harina de[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - Un conejo - Romero molido - Tomillo molido - Harina - Aceite de oliva - Sal - Salsa de café[...]

Con la harina del rebozado y la leche evaporada, conseguimos una crema de sabor extraordinario. Todo ello para completar el sabor de la carne de conejo, sana y[...]

Hoy vamos a preparar un suculento guiso de conejo. Le dejaremos cocinarse a fuego muy lento para que se impregne bien del aroma de los ingredientes que le[...]

Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.[...]

Bueno, después de pasado el verano, las vacaciones y mi querida feria de Albacete, ya toca ir volviendo a la normalidad, aunque nos cueste. Tantos eventos han[...]

En casa somos consumidores de la carne de conejo porque aparte que nos encanta, es una carne muy saludable , baja en grasa y guisada está muy rica. Tengo[...]

Ingredientes (4p): - 1 conejo - 1 cebolla - 2 zanahorias - 2 dientes de ajo - 12 ciruelas pasas - 12 orejones - 1 puñado de uvas pasas - 2 lonchas de panceta[...]

pre para cion:15 minutos, coccion:60 minutos. 1 conejo limpio de 1,5 kg. y cortado en 8 trozos, sal, pimienta en molinillo, 3 yemas, 4 zanahorias, harina para[...]

Hoy voy a poner una receta que no la había hecho nunca, sencillamente porque el conejo es una carne que no me gusta. Y en mi casa, tampoco gusta, con lo cual,[...]