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Tiramisú

Tiramisú

para 8 personas - 0,5 vasos de azúcar - 24 bizcochos blandos (de soletilla) - 100 gramos de cacao puro en polvo - 1 tazón de café sólo - 3 huevos - 1 chorrito[...]


Ensalada con queso

Ensalada con queso

para 4 personas - 1 escarola - 200 gramos de tomates cherry - 2 patatas hervidas - 1 pepino - 2 hojas de apio - 1 lechuga morada - 250 gramos de queso de[...]

Arroz al horno valenciano

Arroz al horno valenciano

para 8 personas - 120 ccs de aceite de oliva - 1 cabeza de ajos - 1 vaso de arroz - 1 pizca de azafrán - 2 vasos de caldo de la cocción - 1 cerdo, una manita[...]

Vieiras gratinadas

Vieiras gratinadas

para 4 personas - 50 ccs de aceite - 1 cucharada de brandy - 0,5 cebolla - 200 ccs de nata líquida - 1 pizca de nuez moscada - 60 gramos de pan rallado - 1[...]

Raviolis con calabaza y gorgonzola

Raviolis con calabaza y gorgonzola

para 2 personas - 3 cucharadas de Aceite - 200 gramos de Calabaza - Cebolla - 200 gramos de harina - 2 huevos - 1 pizca de pimienta - 60 gramos de Queso[...]


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