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tartaletas dulces y... lista del sorteo

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¡¡¡HE VUELTO!!! Sé que sólo ha sido un mes, pero a mi me ha parecido un año,... ¡¡madre mía!! ... pero...¡¡¿qué he[...]


Torrijas Rápidas de leche de coco

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.fullpost{display:inline;} El coco no me gusta. Bueno, si me gusta. Comprar un coco en Makro con mis padres cuando era pequeño, romperle en casa, recuperar el[...]

Huevos fritos con pimentón

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Ingredientes Huevos Aceite Sal Pimentón dulce Figura 1. Huevos fritos con pimentón en mi tartera Hace años me decían que no sabía ni freír un huevo frito . Me[...]

GAZPACHO ANDALUZ

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Hoy os dejo la receta del verano por excelencia, la que no puede faltar en nuestras neveras bien fresquita para tomar a cualquier hora del día, el Gazpacho[...]

ZAMBURIÑAS AL HORNO GRATINADAS CON JAMÓN

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UN APERITIVO DELICIOSO!! Seguimos con aperitivos sabrosos y muy festivos, fáciles e ideales para estos días navideños. En esta receta me he inspirado en una[...]

ARROZ CON LECHE

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El arroz con leche es el postre favorito de mi marido Javi, con diferencia, le encanta y a mí no me gusta nada, mira que lo he probado un sin fin de veces pero[...]

ESPINACAS A LA CREMA

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Estas espinacas a mi hija Silvia le encantan y son muy ligeras ya que no llevan bechamel, en esta ocasión las preparo con la leche que sobró de preparar Carne[...]

BIZCOCHO DE NARANJA

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¿Pensabais que no iba a volver? Pues ya estoy aquí otra vez. Perdonad la tardanza pero ya comenzaron las clases, los deberes y exámenes y el famosísimo[...]

Masa de gnoquis

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Sugerencias de recetas: gnoquis con tomate al aroma de salvia gnoquis con espinacas pincha aquí Hacer masa parA gnoquis es más sencillo que coger una bolsa ya[...]

Tortilla de patatas de bolsa

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Total, que mi madre y mi hermana se fueron un día al Niemeyer, que daba una charla José Andrés. Al parecer, contó el tío, que cuando tocaba la hora de cenar en[...]

Albóndigas en salsa con sepia y setas

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Hacía tiempo que no preparaba esta receta y hoy al ver que tenía los ingredientes me he puesto manos a la obra. Se trata de una receta de José Andrés que con[...]

Pimientos del piquillo rellenos a las 5 villas

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Esta idea me vino inspirada por la receta que publicó PINTXO en el blog “Directo al paladar”, y este a su vez se inspiró en una receta del cocinero[...]

POTAJE DE GARBANZOS CON LANGOSTINOS AL PIL PIL

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Eran las diez de una mañana luminosa, casi primaveral, calma de levante, el mar hecho un plato como decimos los malagueños, acompañada de los aleteos de las[...]


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