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Setas y hongos

Encontrado 6 recetas

Setas variadas con huevos escalfados

- Para 4 personas: 1 kg. de setas variadas 4 huevos 2 cebolletas 3-4 dientes de ajo agua vinagre aceite virgen extra sal perejil picado Elaboración Corta en[...]

Fuente: hogarutil.com
Rollos de primavera rellenos de setas

- Para 2 personas: 6 láminas de pasta para rollos de primavera 4 setas 2 hojas de col 2 ramas de apio 1 tomate 1 cebolla 1 zanahoria 20 g de brotes de soja[...]

Fuente: hogarutil.com

Pastel de setas con salsa de queso

- Para 4 personas: 1/2 kg. de setas 6 huevos 1/2 l. de nata líquida 8 chalotas 1 cucharada de jugo de trufa mantequilla pan rallado aceite virgen extra sal[...]

Fuente: hogarutil.com
Pastel de hongos

- Para 4-6 personas: 500 gr. de hongos 100 gr. de carne picada 4-5 patatas 1 cebolla 1 huevo (para pintar) agua aceite de oliva sal perejil Elaboración Pela[...]

Fuente: hogarutil.com
Hongo, breva, yema y foie

- Para 2 personas: 2 hongos grandes 2 huevos 2 rodajas de foie fresco 2 brevas 1 cucharada de pan rallado 1/2 ajo 200 ml de nata aceite de oliva sal pimienta[...]

Fuente: hogarutil.com
Ziza, yema caliente y nata cuajada

Para 2 personas: 250 g de setas de temporada 2 yemas de huevo aceite de oliva cristales de sal perejil picado cebollino Para la cuajada de nata: 1/4 l de nata[...]

Fuente: hogarutil.com

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