Pescados y mariscos con bacalao

- Para 2 personas: 2 lomos de bacalao desalado de 100 g cada uno 100 g de bacalao desmigado 2 patatas 2 puerros 1 cebolleta 1 diente de ajo 4 pimientos del[...]

- Para 4 personas: 600 gr. de kokotxas de bacalao en salazón 4 rebanadas de pan viejo 6 dientes de ajo 1/2 guindilla agua aceite virgen extra perejil (para[...]

- Para 8 personas: 1 kg. de bacalao 20 pimientos del piquillo 6 huevos 1/2 l. de nata 1 cebolleta 1 diente de ajo mantequilla y harina (para untar el molde) 1[...]

- Para 2 personas: 1 lomo de bacalao salado de 900 g 1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 guindillas verdes 1/2 guindilla seca 50 g de pasas de Corinto 35 g[...]

- Para 6 personas: 2 filetes de bacalao fresco 6 ajetes 1/2 guindilla vinagre aceite virgen extra sal pimienta perejil picado - Para la escalibada: 2 tomates[...]

- Para 4 personas: 200 gr. de bacalao desmigado y desalado 1/2 barra de pan de víspera 4 huevos 6 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón 3 pimientos[...]

- Para 4 personas: 500 gr. de bacalao desalado 2 pimientos verdes 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de tapioca 150 ml. de leche 4 rebanadas de pan agua[...]

- Para 4 personas: 1 bacalao fresco 1 lechuga 4 patatas 2 rebanadas de pan 1 cebolleta 1/4 de pimiento verde 1 diente de ajo un puñado de pistachos agua[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de bacalao de 150 g cada uno 3 mazorcas de maíz pequeñas 3 ajos frescos 1/2 cebolleta 1 diente de ajo 50 g de germen de col[...]

Ingredientes ( 4 p.): 350 g de garbanzos 200 g de bacalao desalado 100 g de hojas de espinaca 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 6 dientes de ajo 2 cucharadas de[...]

- Para 2 personas: 2 lomos de bacalao desalado de 180 g c/u 2 patatas 100 g de rúcula 1 trozo de guindilla 2 bolsas de tinta de calamar harina, huevo batido y[...]

- Para 4 personas: 300 gr. de salmón fresco 300 gr. de bacalao fresco 3 huevos 1 cebolla 200 gr. de queso de untar una cucharada de mostaza aceite virgen[...]

Ingredientes (4 p.): 2 escarolas rizadas 400 g de bacalao seco 200 g de mojama desalada 12 filetes de anchoa en aceite de oliva 100 g de aceitunas negras 100[...]

- Para 2 personas: 2 trozos de bacalao desalado, de 170 g cada uno 12 frutas de la pasión 6 patatas 1 diente de ajo 1 puñado de canónigos 250 ml de zumo de[...]

4 lomos de bacalao 2 pltanos 1 cebolla 1 pimiento morrn 2 dientes de ajo 2 copas de ron 40 gr de mantequilla aceite virgen extra sal perejil Elaboración Moja[...]