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Arroz con pollo y champiñones

Arroz con pollo y champiñones

300 g arroz 200 g pollo 250 g champiñón laminado 1 pimiento rojo 3 dientes de ajo 1 tomate pequeño caldo de pollo o agua aceite de oliva virgen extra sal[...]


Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

200 g pechugas de pollo 100 g queso crema 50 g bacon ahumado 1 pellizco sal 1 pellizco pimienta negra molida 1 huevo harina de maíz* huevo batido pan rallado[...]

Pastel de carne

Pastel de carne

600 g carne picada de cerdo 1 kg patatas 2 yemas de huevo 1 lata cerveza sin gluten 50 ml aceite de oliva virgen extra 1 zanahor1a 1 berenjena 1 cebolla agua[...]

Pollo a la cerveza – Video receta

Pollo a la cerveza – Video receta

6 medias pechugas de pollo 1 lata cerveza 1/2 vaso brandy aceite de oliva virgen extra 3 cebollas medianas 2 dientes ajo 3 cucharadas tomate frito casero sal[...]

Empanada de carne

Empanada de carne

2 láminas hojaldre 1 gallina 1 ramo perejil 4 dientes ajo sal pimienta negra en grano ajonjolí 1 huevo Preparación Se comienza preparando la carne. En una[...]

Redondo de ternera en su jugo

Redondo de ternera en su jugo

1 redondo de ternera 1 cebolla grande o dos medianas 2 dientes ajo aceite de oliva virgen extra 1 vaso vino fino Montilla-Moriles laurel sal pimienta negra[...]

Pinchos de bonito y pimientos de piquillo

Pinchos de bonito y pimientos de piquillo

1 tarro bonito del norte en aceite de oliva 1 lata pimientos de piquillo 2 dientes ajo aceite de oliva virgen extra 1 barra pan Preparación Preparación del[...]

Croquetas de jamón

Croquetas de jamón

200 g jamón ibérico picado en pequeño 6 cucharadas aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas harina 2 vasos leche 1/2 cebolla sal pan rallado para rebozar[...]

Arroz con costillas y verduritas

Arroz con costillas y verduritas

300 g verduras variadas para freir del Mercadona arroz 1 costillar de cerdo ibérico hebras azafrán aceite de oliva virgen extra colorante sal Preparación Se[...]

Pechuga de pavo con salsa de almendras

Pechuga de pavo con salsa de almendras

1 kg pechuga de pavo 1 cebolla 3 dientes ajo 150 g almendras peladas 180 ml vino blanco sal pimienta hebras azafrán 2 hojas laurel aceite de oliva virgen[...]


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