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Arroces y cereales

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Risotto de apio y nueces en un queso Mont d'Or

Risotto de apio y nueces en un queso Mont d'Or

Repetimos hoy con otro risotto. Esta vez de apio y nueces y servido en el interior de un queso Mont d'Or (queso cremoso de vaca). Es muy parecido a otra receta[...]

Gallo al vino blanco

Ya tenemos en las pescaderías el gallo de San Pedro a buen precio. Un manjar exquisito de las costas levantinas y el litoral cantábrico. Su carne su puede[...]

Fuente: lacocinadeevastyle.blogspot.com.es


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